Автор: Oksy
Описание: Когда рецепт этого салата попался на глаза, я даже не думала его готовить, но в холодильнике оставалась горстка вчерашнего риса. Чтобы его утилизировать, приготовила этот салатик. Вышло очень даже вкусно, диетично, интересно. Годится в пост.
|
Сладкий перец и салат нарезать соломкой. |
|
Добавить отваренный рис. У меня был отваренный бурый рис. |
|
Салат посолить по вкусу, обильно поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом. |
|
Приятного аппетита! |