Автор: КолючкА
Описание: рецептик этот я увидела относительно давно у Д. Малаховой он мне очень понравился и этот был мой первый опыт вообще с тестом, до этого я как то не решалась, решившись я не пожалела. Аромат я вам скажу стоял отличный впрочем как и вкус. Выношу на ваш суд))
|
|
просеиваем муку и добавляем порошок |
|
теперь перчик щепотку |
|
трем на терке картофель |
|
отдельно смешиваем молоко, яйцо, горчицу |
|
добавляем к остальной массе |
|
трем на мелкой терке сыр и туда же кладем |
|
добавляем жареную на сливочном масле луковку(в идеале синюю) |
|
замешиваем тесто |
|
и кладем на противень и с бумагой |
|
и ставим в розогретую духовку |
|
у меня духовка времен царя гороха но печет все на свете)))))))))поэтому я постоянно смотрела за выпеканием, корочка быстро появляется, но главное что бы внутри пропеклось все поэтому лутче пусть печется не на высокой температуре. |
|
потом в розрезе покажу))) |
