Куриные рулеты "Белиссимо"

Автор: Svet_lana_1

Описание: Первый опыт приготовления таких рулетов, ничего сложного... Но добавки просили все...

Ингредиенты

Бедро куриное — 1 кг
Грибы (шампиньоны, вешенки ) — 1 кг
Лук репчатый — 6 шт
Сыр твердый (солоноватый, у меня был Российский) — 200 г
Майонез (полить сверху)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.

Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы. Сыр натереть на крупной терке.

На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.

Также у меня было куриное филе (племянник ест только белое мясо).

Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.

Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.

Поставить в духовку 200°C на 30-40 минут. Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!!!

Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы.
Сыр натереть на крупной терке.
На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.
Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.
Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.
Поставить в духовку 200 °C на 30 -40 минут.
Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!!! ; -)

Куриные рулеты "Белиссимо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/