Шоколадно-кокосовая россыпь

Автор: Лисенок

Описание: После приобретения новых формочек для печенья, конечно же чесались руки их испытать. Тем более, что к ним еще прилагались четыре варианта рецепта для печенья. Ну я и испытала. Фотки вышли не ахти, а печенье вкусное!

Ингредиенты

Маргарин — 200 г
Майонез — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 150 г
Какао-порошок — 2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Стружка кокосовая (это я добавила от себя) — 1 пакет.
Мука пшеничная — 2,5-3 стак.

Приготовление

размягченный маргарин размять вилкой,добавить сахар,яйцо,майонез,соду,какао и кокосовую стружку.Все перемешать миксером

добавить муку и еще раз перемешать.Тесто должно быть мягким,но не липнуть к рукам.

противень посыпать мукой

форму наполняем тестом,плотненько

и на противень выдавливаем печенюшки.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке-20-25 минут.

Шоколадно-кокосовая россыпь — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/