Пирожное "Картошка"

Автор: Иришка79 deleted

Описание: Посмотрела все варианты рецептов данного пирожного, такого антикризисного как у меня не нашла. Моя семья в восторге от такого пирожного, выношу на всеобщее обозрение и обсуждение ))) Пробуйте, вкусно и не дорого!

Ингредиенты

Печенье (можно лом) — 1 кг
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная (высший сорт) — 2 ч. л.

Приготовление

Печенье прокручиваем через мясорубку

Добавляем какао

Варим заварной крем. В емкость выливаем стакан молока, добавляем стакан сахара и яйцо, хорошо взбиваем, затем добавляем муку и тоже хорошо взбиваем. Доводим на медленном огне до загустения. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло

Выливаем заварной крем в емкость с крошкой и какао

Размешиваем

Придаем форму пирожного

Обваливаем пирожные в кокосовой стружке или в измельченном печенье

Вот так получилось у меня) Приятного чаепития!

Пирожное "Картошка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/