Торт "Schwarzwald от Ланагуд"

Автор: Ланагуд

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 200 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
• Крахмал — 100 г
• Какао-порошок — 5 ст. л.
• Сливки (для крема) — 1 пакет.
• Вишня (замороженая) — 400 г
• Крахмал — 1 ст. л.
• Сахар (по вкусу)
• Крем (шоколадный) — 1 пакет.
• Стружка кокосовая

Приготовление

Взбить размягченный маргарин, добавить сахар и ванильный сахар.В маргарин по 1 вбить яйца.К маргарину с яйцами добавить муку,крахмал и разрыхлитель,какао.Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 50 минут при температуре 180С.Разрезать на 3 коржа. Приготовить вишневое желе(вишня размороженная+сок после разморозки+ 1 ст.ложка крахмала + сахар по вкусу,варила как кисель.Закипела вишня с соком и сахаром,добавила разведенный в холодной воде крахмал).

Коржи смазать взбитыми сливками(приготовленными по инструкции на пакетике)и вишневым желе.

Сверху торт смазать шоколадным кремом(приготовленным по инструкции на пакете),посыпать кокосовой стружкой и украсить целыми вишенками.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru