Автор: Institoris
Описание: На сайте много рецептов приготовления креветок, простые и сложные, дорогие и не очень. Я решил внести в эту гамму свой оттенок.
Я думаю, это САМЫЙ простой способ сварить креветки, какой вообще существует, и как ни странно, один из самых вкусных! :-)
|
|
Мороженые креветки высыпать в кастрюлю или сотейник. Никакой воды или чего-то ещё добавлять не надо. |
|
Высыпать пачку приправы для овощных салатов, добавить соль, пару листочков лаврушки. |
|
Приправа недорогая и весьма простая, найти её (по крайней мере в Москау) совсем несложно. Однако, если нет именно этой приправы, несложно её самому намешать, заглянув на рынок к Гоги-джану, что торгует специями :-) Ну, или придумать свой букет.. Состав смотрите на иллюстрирующей фотке. |
|
В итоге мы получим вот что. |
|
Слегка перемешать креветки, закрыть крышкой, поставить на сильный огонь. |
|
Минут через 10-20, КОГДА ОТТАЯВШИЕ КРЕВЕТКИ 2-3 МИНУТЫ ПОКИПЯТ в своём же соку, снять с огня и... ВУАЛЯ! Готово! ;-) |
