Маринованные баклажаны с медом и горчицей

Автор: sana swiss

Описание: Один из множества вариантов придотовления этого вкусного и полезного овоща. Для "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт
Горчица — 1-2 ст. л.
Мед — 1-2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль
Чеснок (свежий или сушеный - измельченный) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый)

Приготовление

Маринованные баклажаны с медом и горчицей ингредиенты

Продукты...

Из горчицы, меда, масла, соли, перца, чеснока сделать миринад.

Баклажаны нарезать вдоль на полоски,

Обмазать маринадом, оставить на 15-20 мин; разогреть духовку до 200-220 °C; выложить баклажаны в огнеупорное блюдо и запекать, периодически переворачивая около 30-40 мин.

Маринованные баклажаны с медом и горчицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/