В подогретое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар. Размешать, добавить яйцо и раст. мало. Муку просеять и влить жидкость. Хорошо вымешать, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, обмять и опять поставить пока еще раз не поднимется. Из кусочков теста раскатать лепешки. В середину каждой всыпать щепотку крахмала, вишни и сахар. Слепить пирожок так, чтоб в верху образовался пучок. Все пирожочки выложить в форму и выпечь в духовке. Когда пирог остынет, отламывать каждый пирожок от целого пирога. Из указанных ингредиентов получается два пирога.
Пирог "Амурские волны" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пирог с вишнями. Из Интернета.
