Автор: esha
Описание: Апельсиновый салат
|
|
Готовить просто (особенно из крупных апельсинов) |
|
Нам нужна цедра 2 апельсинов. Я потерла понемногу все три апельсина при помощи терки для корейской моркови. Удобно и очень быстро, получились красивые полосочки цедры. |
|
Сахар смешать с водой и дать покипеть ему минут 5. Затем в сироп всыпать цедру и еще минут 5 кипятить, пока цедра нe станет прозрачной, а сироп начнет густеть. |
|
Апельсины почистить от кожицы, перегородок. Лучше взять крупные плоды, мелкие долго чистить… Залить апельсины сиропом с цедрой. |
|
Украсить фисташками. Можно сразу подавать. Приятного аппетита! |
