Автор: Фрося Педалькина
Описание: В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)
|
|
Ингредиенты |
|
Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ). |
|
Добавить коньяк, мяту, перемешать. P.S. Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать... |
|
Творог взбить миксером, добавить сливки. |
|
Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками. |
|
Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час. |
|
Десерт получился улётным из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! *CRAZY* Выяснилось это слишком поздно, второй день этот десерт поднимает нам настроение! ;D Угощайтесь! Приятного аппетита! |
