Автор: Silverina1
Описание: У меня, как обычно - то, что недолго и не хлопотно...
Простая, но вкусная запеканочка отлично подойдет для пятничного ужина. Да и если позвонили друзья и сказали, что через полчаса будут - тоже накормим!
|
|
Чистим картошку, режем ее брусочками, довольно крупно, чтобы не париться :-) Добавляем к картошке любимые приправки. Я клала смесь для гриля, орегано, перец, кориандр молотый. Если надо - посолите, я не солю. |
|
В смазанную форму кладем нарезанный лук. |
|
Высыпаем половину картошки. |
|
У меня еще оставалась заготовка - баклажаны по-корейски на зиму, я их туда тоже кинула, но это произвольная программа ))) |
|
Кладем кусочки порезанной колбаски, курочки - все, что есть из готового к употреблению мяса... Много не кладите, нам нужно всего ничего, для запаха. |
|
Смазываем все майонезом или сметаной. |
|
Кладем оставшуюся картошку. |
|
Засыпаем тертым сыром. Сыра тоже много не кладите, пусть чуть прикрывает и ладно. Прихлопываем сыр руками, смоченными холодной водой. |
|
Смазываем сыр майонезом. Ставим запеканку в духовку на 200 градусов и отдыхаем. |
|
Раскладываем готовую запеканку по тарелкам и подаем. Приятного аппетита! |
