Автор: reed
Описание: В нашей семье очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.
|
|
Картофель отварить,и потолочь. Добавить в куриный фарш и перемешать. Заправить фарш яйцом,солью,перцем,петрушкой. |
|
Делаем лепешку и выкладываем на нее толстый ломоть соленого огурца |
|
или ломтики яблока. |
|
Края соединяем и формуем котлетку. |
|
Обваливаем во взбитом яйце и сухарях,обжариваем. Приятного аппетита! |
