Автор: ешка
Описание: Блины для тех, кто любит сладенькое.
|
|
Муку, сахар, яйцо, |
|
молоко смешать |
|
Поставить на плиту, непрерывно помешивая, сварить крем |
|
Готовый крем поставить остужать (по желанию можно добавить сливочное масло и взбить крем) |
|
Замешиваем тесто для блинов. Яйца взбить с сахаром, солью, затем добавить растительное масло, соду погасить в уксусе и тоже добавить к яйцам, вылить половину молока. |
|
Всыпаем частями муку и замешиваем тесто, чтобы не было комочков, затем выливаем остальное молоко, еще раз перемешиваем |
|
Выпекаем |
|
Блины |
|
Каждый блинчик промазываем кремом |
|
Дать время пропитаться |
|
Приятного аппетита. |
