Автор: Фрося Педалькина
Описание: Легкая и сытная закуска из слоеного теста на скорую руку.
Толком не успела сфотографировать, через 5 минут тарелка опустела :-)
|
Продукты. Миндаль для [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/24128]\"улиток\"[/ url] сюда не относится =) |
|
Желток отделить от белка, смешать с молоком. Белок взбить. |
|
Колбасу и плавленный сырок натереть на крупной терке. Лук и перец мелко нарезать. Добавить паприку, перемешать. Соль по вкусу. |
|
Тесто раскатать, нарезать на одинаковые квадраты. Края теста смазать белком, на уголок положить начинку, свернуть треугольником, края защипнуть. |
|
Кармашки выложить на смазанный маслом противень, сверху помазать желтком. Выпекать при температуре 200*C 15-20 минут до золотистого цвета. |
|
Закуска "ушла", ну, очень быстро, еле успела фотоаппарат достать :-) Приятного аппетита! |