Салат с курицей и сыром "Aссорти"

Автор: Лейла

Ингредиенты

• Зелень (укроп, кинза и 1 веточка свежего чеснока)
• Грибы (маринованные) — 100 г
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Огурец соленый — 1 шт
• Масло растительное
• Перец болгарский (красный, зеленый - по 1 шт.) — 2 шт
• Курица (вареная) — 150 г
• Сыр голландский — 100 г

Приготовление

От куриного суфле http://www.povarenok .ru/recipes/show/237 25/ остались маленькие кусочки, появилась идея сделать салат. Нашинковать лук и перцы соломкой, перетереть с солью.

Отваренное мясо мелко порубила.

Соленый огурец очистить от кожицы, грибы маринованные нарезать соломкой. Добавить зелень, свежий чеснок, заправить растительным маслом. Выложить в салатницу, сверху соломкой голландский сыр.

© www.povarenok.ru