Автор: Лисенок
Описание: Недавно подобный рецепт был на сайте. Но как тут все любят приписывать: "Но это мой вариант" :-D так вот, теперь и мой вариант такой закусочки. Тем более, он существенно отличается от предыдущего.
|
Сельдь почистить, удалить косточки и вымочить в молоке 3 часа, дважды меняя молоко. |
|
Готовую сельдь пропустить через мясорубку вместе с яйцами и сырками |
|
Размягчить масло, добавить к прокрученной массе |
|
Добавить майонез и все перемешать. Закуска готова к употреблению. |