Рагу с рыбными молоками

Автор: Каринулька

Ингредиенты

• Молоки рыбные — 800 г
• Картофель — 1,5 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Майонез — 250 г
• Кетчуп — 200 г
• Укроп (по вкусу)

Приготовление

Лук с морковью обжарить, затем добавить молоки и жарить до изменения цвета молок.

Затем отдельно обжарить картофель.

Добавляем картофель в пассеровку и поливаем соусом (майонез+кетчуп) и тушим до готовности картошки. Добавляем укроп и соль по вкусу.

© www.povarenok.ru