Куриные грудки в кленовом сиропе

Автор: sana swiss

Ингредиенты

• Грудка куриная (с косточками) — 2 шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Вино белое сухое — 2 ст. л.
• Специи (для курицы, соль, перец,"прованские травы")
• Эстрагон (сушеный или свежий) — 0,5 ч. л.
• Сироп кленовый — 2-3 ч. л.
• Груша (или яблоки) — 1 шт
• Виноград (по желанию)

Приготовление

Из оливкового масла, вина белого, специй, соли, перца, прованских трав, эстрагона сделать маринад.

На ночь замариновать грудки в маринаде.

Груши очистить, вынуть сердцевину, нарезать дольками,

выложить в смазанное огнеупорное блюдо,

на них выложить грудки, обмазанные кленовым сиропом и запекать около 30 мин в духовке 200°C пока не подрумянятся, пару раз переворачивая их. За 10 мин. до окончания к грушам добавить виноград ( по желанию).

© www.povarenok.ru