Автор: Krin
Описание: В продолжение шашлычной темы... Первый раз приготовили для друзей-вегетарианцев, но блюдо так пришлось всем по вкусу, что теперь готовим постоянно.
|
|
Рыбку вымыть и выпотрошить, жабры также убираем |
|
Лук нарезать кольцами и вместе с лавровым листом вложить в брюшко рыбы |
|
Скумбрию солим, посыпаем перцем и обмазываем майонезом. Берем фольгу и заматываем нашу рыбку 2 раза и получаются вот такие конвертики. Все, откладываем в тот же пакет, где у нас на завтра уже маринуется картошечка "костерная"))) |
