Автор: Маруся Климова deleted
Описание: Много чего видела на тему фаршированных помидоров, но с начинкой из морского коктейля что-то не встречала. В результате эксперимента у меня "родилось" это блюдо
|
|
Морской коктейль измельчить. Лук мелко нарезать. Коктейль и лук обжарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла |
|
Пока коктейль жарится, подготовить помидоры, вынув сердцевину и превратив их в подобие чашечек |
|
Обжаренный с луком коктейль смешать с майонезом, посолить, поперчить |
|
Начинку распределить по помидорам, сверху чуть-чуть присыпать куркумой (вместо нее можно украсить зеленью) |
|
Получившиеся помидорки поставить в микроволновку на две-три минуты. И - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
