Описание: Не знаю, есть ли такой салат на сайте, но это мой любимый салат, рекомендую попробовать. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты
Листья салата
(листья, можно пекинскую капусту)
— 1
Филе куриное
(или грудка)
— 250 г
Сыр твердый
— 250 г
Майонез
Лимон
— 1 шт
Горчица
Соль
Масло растительное
Приготовление
Листья салата рвем руками на небольшие кусочки, если готовите из пекинской капусты, то режете на тонкие полоcки.
Часть сыра (200 г) трем на крупной терке, оставшийся сыр - на мелкой,
куриное филе отвариваем и разбираем на волокна.
Соединяем листья салата, куриное филе, сыр, натертый на крупной терке, солим, по желанию перчим.
Готовим соус: смешиваем майонез, 1 ст. л. масла, 1 ч. л. горчицы, сок половины лимона и сыр, натертый на мелкой терке.
Заправляем салат соусом. Все.
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914 Салат "Аппетитный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Не знаю, есть ли такой салат на сайте, но это мой любимый салат, рекомендую попробовать. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
