Вермишель с кальмаровo-сырным соусом

Автор: Sweet_Bottom deleted

Ингредиенты

• Кальмар (очищенный, большой) — 1 шт
• Сыр твердый (можно несколько видов, по вкусу)
• Лук репчатый (большой или 2 маленьких) — 1 шт
• Сметана (или сливки) — 2-3 ст. л.
• Макаронные изделия
• Соль (+ перец, по вкусу)

Приготовление

Лук почистить, мелко нaрезать, слегка обжарить. Добавить мелконарезанного кальмарa (сырой), обжарить.

Добавить туда же сметану или сливки, довести до кипения.

Добавить сыр (можно тертый, можно резанный, главное, перемешивая, дать ему рacплавиться. Вот вам и соус)))

Насыпаем сверху на готовые макароны и подаем к столу))) Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru