Описание: Вкусные и сытные корзиночки, фаршированные мясом, будут отличным украшением любого стола, особенно праздничного. А так же это блюдо будет по душе любителям сыра.
Ингредиенты
Сыр сулугуни
(В виде лепешек)
— 10 шт
Свинина
(для начинки)
— 300 г
Филе куриное
(для начинки)
— 200 г
Окорочок куриный
(отварной, для начинки)
— 200 г
Зелень
(для начинки)
— 1 пуч.
Шампиньоны
(для начинки)
— 300 г
Сыр копченый
(чечил)
— 1 упак.
Майонез
(для начинки)
— 300 мл
Приготовление
Свиное мясо, куриное филе и куриной окорочок отварить до готовности, мелко нарезать кубиками и перемешать. Шампиньоны отварить, нарезать на мелкие кусочки, добавить к мясному ассорти. Туда же добавить мелко нарезанную зелень: укроп и зеленый лук. Все смешать с майонезом и тщательно перемешать. Получившуюся начинку выложить на сырные лешешки. Каждую лепешку собрать в виде сумочки и связать сыром чечил. Блюдо готово, всем приятного аппетита.
Сырные корзиночки с мясной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусные и сытные корзиночки, фаршированные мясом, будут отличным украшением любого стола, особенно праздничного. А так же это блюдо будет по душе любителям сыра.
