Кальмары в сметане

Автор: КатюшаГ

Описание: Очень вкусное сытное блюдо

Ингредиенты

Кальмар (мороженные) — 1 кг
Лук репчатый (репчатый) — 2 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Сметана (домашняя) — 200 г

Приготовление

Лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке, кальмары размораживаем, чистим, режем кольцами. Обжариваем отдельно, лук, морковь, затем выкладываем слоями: кальмары, лук, морковь, солим, перчим каждый слой, заливаем сметаной, тушим мин. 10. На гарнир подаем отварной картофель. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!

Кальмары в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/