Автор: ika7
Описание: Мясо с сюрпризом внутри, картошечка - все это запеченное в рукаве.
Вкусный сытный ужин.
|
|
Куски мяса хорошенько отбить молоточком. |
|
Замаринуем мясо: соль, перец, приправки, луковицу на терку, чеснок. |
|
Пока маринуется мясо. Чистим картошку, режим кубиками, солим, добавляем мелко нарубленную зелень и заправляем сметаной (можно майонезом). |
|
Берем кусок замаринованного мяса, смазываем ложкой аджики(она должна быть густой без юшки), трём твердый сыр на 1/3 куска мяса. |
|
Заворачиваем в рулетик, фиксируя зубочистками |
|
Наполняем рукав для запекания. По центру выкладываем рулетики, а вокруг их раскладываем картошку. В духовку на 30-40 минут. |
|
Подрумянилось, вытаскиваем! |
|
Приятного аппетита! |
