Описание: На сайте очень много манников. Это очень вкусный десерт. Я сегодня приготовила его из того, что надо было срочно реализовать из холодильника и кухонного шкафа. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Белок яичный
— 2 шт
Крупа манная
— 1/2 стак.
Сметана
— 1/2 стак.
Мука пшеничная
— 1/2 стак.
Сода гашеная уксусом
— 1/3 ч. л.
Карамель
(у меня "Ивушка")
— 10 шт
Орехи грецкие
(по вкусу)
Соль
(щепотка)
Сахар
— 1/2 стак.
Приготовление
Яйцо растереть с сахаром, посолить, добавить сметану, манку, муку, взбитые белки, соду. Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой (а лучше сухарями). Поверх теста разбросать нарезанные карамельки и поломанные грецкие орехи. В духовку на средний огонь на 30 мин.
Получился очень вкусный пирог, мягкий, влажный, со вкусом карамели. Думаю, можно положить побольше карамели и орехов (у меня больше не было).
Манник с карамелью и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/