Острый хлеб "Чесночные завитушки"

Автор: КатюшаГ

Ингредиенты

• Дрожжи сухие (быстрорастворимые) — 2 ч. л.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Кефир — 200 мл
• Вода — 100 мл
• Укроп (зелень, по вкусу)
• Чеснок (по вкусу)
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление

На дно ведерка хлебопечки высыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингрeдиенты, в последнюю очередь воду и кефир. Выставить режим "Тесто"

Пока тесто замешивается, сделать начинку. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать, перемешать, добавить оливковое масло

Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, наложить 1/4 часть начинки и разровнять, свернуть рулет. Готовые рулеты уложить в ведерко хлебопечки - 2 на дно и 2 сверху.

Накрыть полотенцем и даем подойти 1 час. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме "Выпечка"

Приятного аппетита. Вот такой красивый и вкусный хлебушек.

© www.povarenok.ru