Автор: irmama
Описание: Наступила весна. И очень хочется чего-то необычного и полезного.
Предлагаю попробовать жареную крапиву.
|
|
Неоходимы: крапива, яйца, мука, соль, минеральная вода |
|
Приготовим кляр с использованием газированной минеральной воды. |
|
Крапиву промываем в холодной воде. Не ошпаривать! Не бойтесь - не опечетесь. Обмакиваем в кляр. |
|
Обжариваем в подсолнечном масле |
|
И всем - приятного аппетита! |
