Автор: xsenia
Описание: Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи.
Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.
|
|
Я уже показывала рецепт курочки в кукурузных хлопьях.http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/21985/ Так как это одно из наших любимых блюд. Очень быстро готовится. Вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Я сегодня решила попробовать приготовить в той же панировке сыр. Получилось Очень...))) Итак приступим. Сосиски мелко режем |
|
Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите. |
|
Хорошо перемешиваем |
|
Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!!! |
|
Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце. |
|
Затем в хлопьях |
|
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки |
