Описание: Нашла этот рецепт на одном из сайтов, приготовила на день рождение мужа, всем понравилось, а мне не досталось.
Ингредиенты
Свинина
— 500-600 г
Курага
— 60 г
Орехи грецкие
— 100 г
Лимон
Чеснок
Майонез
Приготовление
Филе нежирной свинины порезать, как на отбивные, посолить, поперчить, отбить молоточком, сверху положить начинку, скрутить рулетиком, завернуть в фольгу и запечь в духовки в течение 30 -40 минут.
НАЧИНКА: курага, мякоть лимона, грецкие орехи. Все провернуть на мясорубке, туда же добавить измельченный чеснок и майонез. Можно подавать в холодном виде.
Закуска "Леди" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/