Автор: КолючкА
Описание: Ну, вот и я решила выставить свой вариант этого тортика, который многими любим. Выношу на ваш суд, поварята)
|
|
Для начала взбиваем яйца с сахаром |
|
Добавляем ваниль, мед, соду и ставим на водяную баню и ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЕМ!!! 5 минут |
|
Затем, не снимая с бани, добавляем 1 стакан муки, мешаем опять 5 минут |
|
Затем снова стакан муки и мешаем, сразу говорю, немного тяжело, тесто густеет быстро, поэтому я держала на бане 3 минуты |
|
Тесто не должно быть уж слишком крутым, но и не должно к рукам липнуть. Тонко раскатываем и вырезаем форму |
|
Выпекаем на бумаге, пекутся очень быстро, смотрите не пересушите. |
|
Для крема взбиваем сметану, сахар |
|
И складываем торт, промазываем кремом и посыпаем орехами |
|
Даем пропитаться |
|
Ну, вот и первый кусочек |
|
Вот такой тортик получился!!! |
