Автор: Mikiutza
Описание: Запеченные ломтики кабачков в хрустящей корочке - чего же проще? Попробуйте в качестве горячей закуски...
|
|
Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. Яйцо взбить с молоком. Сыр смешать с панировочными сухарями. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушённый чеснок молотый по вкусу. |
|
Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо. |
|
и запанировать в сырной массе. |
|
Выложить ломтики кабачков на противень |
|
и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин. |
|
Украсить ломтиками помидора и базиликом. |
