Салат из редиса с творогом

Автор: FireFox

Описание: Названия у этого салата нет, но это просто салат-)) Делала его моя покойная тетя Инна. Научила и нас с мамой. Салат очень нежный и вкусный, а за счет творога скрадывается горечь редиски.

Ингредиенты

Редис — 1 пуч.
Творог (по желанию любой жирности, главное - не кислый и не сухой) — 4 ст. л.
Укроп (также можно добавить другую зелень, салат, петрушку, щавель) — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Творог посолить, редиску порезать полукольцами, лук и зелень мелко нарубить, все смешать, заправить растительным маслом и наслаждаться. Можно также заправлять майонезом, но мне с растительным маслом больше нравиться.
Салат довольно таки сытный, я его кушаю вместо обеда.

Приятного аппетита!

Салат из редиса с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/