Автор: esha
Описание: Очень вкусное печенье :-) и очень быстро делать, и на конкурс "Silver Line на радость детям".
|
|
Подогреть мед, затем растопить в нем масло. |
|
Снять кастрюлю с огня, когда немного остынет, добавить 1 яйцо, 1 желток, перемешать все. |
|
Цедру и корицу, муку с содой, все перемешать. |
|
Сделать тесто. Оно тугое достаточно. Раскатать его на столе толщиной 7-9 мм, если надо - с мукой. Вырезать кружочки маленькие. |
|
Желток смешать со сметаной. |
|
Наши печенья украсить кусочками лимона и орехами. Лимоны очень нужны - чтобы смягчить сладость меда, смазать яично-сметанной глазурью. |
|
Выпекать 5-8 минут при 190 градусах, затем мы украсили мармеладом. |
