Автор: Водолейка
Описание: Этот рецепт - мой экспромт. Нужно было приготовить куру, а как обычно, не захотелось. Вот я взяла то, что у меня было и... приготовила курочку.
А было у меня вот что...
|
|
Вот наши продукты. Здесь на фото есть банка ананасов и сметана, но я их не использовала, вначале думала, буду, а потом передумала. Тропический коктейль тоже есть на фото. В магазине они есть разные. |
|
Коктейль открыть и отделить сок и фрукты. Вот так выглядел мой коктейль. |
|
Теперь высыпаем фрукты в блендер+сливки+половина сока из коктейля. Хорошо все взбить. Дальше начинается уже дело вкуса: понемногу (где-то по 2 ч. л.) добавить приправы (карри, паприку, чеснок, сок лимона и пoмелo), опять хорошо перемешать и попробoвать. Если вам чего-то не хватает, значит положить еще. Я после этого еще добавляла, но по чуть-чуть, пока соус не приобрел, как для меня, нужного вкуса. |
|
Курицу нарезать, посолить и положить в наш соус. Оставить пропитываться. Я оставляла на ночь. |
|
После курицу вместе с соусом выложить на противень и поставить в духовку 150=180*C, запекать до готовности. |
|
Вот курочка готова. Приятного аппетита!!! |
