Автор: Kapelkappa
Описание: Когда-то... весной.. в детском саду на подоконнике,
стояли вазы с сиренью.. все девчeнки из моей группы
слетались вокруг этих благоухающих букетов.... и искали,
среди маленьких цветочков с четырьмя лепестками, те волшебные..
у которых было пять лепесточков.. счастливице нашедшей такое
волшебство, пологалось его съесть и загадать желание... очень надеюсь,
что желания тех девчушек сбылись... как сбылись мои.. Теперь моя доченька,
каждую весну, когда в доме есть букет сирени..
ищет эти волшебные "цветики-семицветики"........
Мы со Стефанией сделали печенье, очень ароматное, в форме цветочков и
решили преподнести их в красивой коробочке-печенье... среди печенюшек
есть одно волшебное, кому оно достанется.. сможет загадать желание..
На конкурс "Silver line на радость детям"
|
|
На водяной бане или просто в кастрюльке, растопить маргарин, сахар, мёд. |
|
Добавить специи, разрыхлитель, яйцо, соль, муку (я использовала муку с отрубями, если у вас нет такой, можно добавит в тесто ложку отрубей) |
|
Змесить гладкое тесто,завернуть его в плёнку и в холодильник на 2часа |
|
Порцию теста раскатать в пласт 0,5см. и вырезать 4-ре печенюхи 6х17, затем одну 17х17 и ещё одну 16х16. |
|
Выпекать в разогретой до 200° духовке 10мин Готовые изделия перенести на ровную поверхность(не снимая с бумаги) и оставить остывать. |
|
Из оставшегося теста, раскатать пласт, вырезать рюмочкой кружки и сделать вот такие "цветочки".. внутрь положить сухофрукты (у меня вишня), а в "волшебный" положить орешек) Выпекать точно так же, как и предыдущие печенюшки. |
|
Для того чтобы собрать коробочку, понадобится растопленный на водяной бане чёрный шоколад. |
|
Взять "дно", то что 17х17 к нему приклеить, смазывая шоколадом стыки, четыре "стеночки" |
|
Убрать минут на 10-ть в холодильник, чтобы шоколад быстрее затвердел. |
|
Затем покрыть коробочку, с внешних сторон, чёрным шоколадом, дать шоколаду застыть, то же самое сделать и с "крышкой", та что 16х16 |
|
Расплавить белый шоколад,покрыть им "коробочку" внутри и на "крышку" нанести один тонкий слой белого шоколада. |
|
Когда шоколад на изделиях застынет.. украсить по собственному желанию, мы со Стефанечкой использовали глазурь из лимонного сока и сах.пудры, подкрасив её в лиловый и зелёный цвета |
|
во внутрь "коробочки" выложить печенье (по желанию так же слегка покрытое шоколадом). |
|
Такую коробочку с печеньем мы подарим нашей бабушке.. только вот сейчас нужно опять её наполнить, т.к. уже утром она была почему-то пустая.. кто-то очень хотел загадать желание)) |
|
А может это был кот)) |
