Описание: Пекла всегда мраморный кекс в большой форме, а сегодня попробовала в маленьких формочках... Не судите строго, хоть и не очень красивые, но очень вкусные, моим мужикам понравилось
Ингредиенты
Масло сливочное
— 200 г
Сахар
— 200 г
Яйцо куриное
— 5 шт
Мука пшеничная
— 200 г
Цедра лимона
(или ванилин)
Какао-порошок
Сода
(на кончике ножа)
Сахарная пудра
Приготовление
Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду, муку.
Тесто разделить на две части, в одну добавить какао и вымесить.
В смазанную жиром форму (в данный момент формочки) положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста.
Выпекать.
При выпечке проверить тесто зубочисткой.
Описание: Пекла всегда мраморный кекс в большой форме, а сегодня попробовала в маленьких формочках... Не судите строго, хоть и не очень красивые, но очень вкусные, моим мужикам понравилось
