Печенье "Пауки"

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар коричневый — 0,5 стак.
• Сахар — 1/4 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ванилин — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Соломка (сладкая)
• Шоколад молочный — 100 г
• Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
• Посыпка кондитерская (шоколадная, конфетти)
• Конфеты (красные, маленькие)

Приготовление

Муку соединяем с разрыхлителем, солью. В другой миске взбиваем сливочное масло, коричневый и белый сахар, яйцо и ванилин до однородного состояния. Затем в эту смесь постепенно вводим содержимое первой миски (т. е. муку со всеми ингредиентами) и какао-порошок. Замесить мягкое податливое тесто. Включаем духовку и доводим температуру до 180*С.

Из теста делаем шарики размером со столовую ложку. Шарики выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень. Расстояние между будущими паучками должно быть значительным.

Вокруг каждого шарика выложить 8 ножек из соломки, немного вдавить их в тесто, чтобы они держались. Выпекать до золотистого цвета около 7-10 минут.

Аккуратно снять с противня (очень хрупкие!), переложить на проволочную сетку и охладить. Тем временем растопить шоколад с растительным маслом в микроволновке (на водяной бане). Полить растопленным шоколадом каждую печенюшку и сразу же обсыпать шоколадными конфетти.

Прилепить по 2 красных конфетки, имитирующих глаза паука. Вот и всё! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru