Запеканка из квашеной капусты с курицей

Автор: Vkusnaya deleted

Ингредиенты

• Филе куриное — 400 г
• Паприка сладкая (по вкусу)
• Картофель — 9 шт
• Капуста квашеная — 300 г
• Бульон — 250 мл
• Вино белое сухое — 250 мл
• Сыр сулугуни — 75 г
• Сухари панировочные — 4 ст. л.

Приготовление

Филе куриной грудки нарезать узкими полосками. Посолить, поперчить и посыпать молотой паприкой. Картофель нарезать тонкими кружками.

Духовку нагреть до 200 С. Квашеную капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стек рассол. Выложить в смазанную жиром огнеупорную форму.

Сверху рядами разложить полоски куриной грудки и кружки картофеля. Бульон соеденить с белым вином и вылить в форму.

Сверху равномерно распределитьтертый сыр.

Посыпать панировочными сухарями.

Запекать 30-40 минут. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru