Описание: Вкусный шашлык из рыбы, напоминает осетрину.
Ингредиенты
Филе рыбное
— 1.5 кг
Лимон
— 1 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Целые куски филе сбрызнуть соком одного лимона, добавить соль, перец. Мариновать где-то пол дня. Готовить на мангале, на решетке.
Шашлык из масляной рыбы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/