Автор: Мама М-и А
Описание: Очень свежий, быстрый и пестрый салатик с пикантной ноткой черемши.
Рецепт адаптирован с кукинга
|
|
Черемшу вымыть, черенки отрезать, листья порезать поперек на тонкие ленты. |
|
Огурцы нарезать соломкой. |
|
Редис нарезать пластинками или тоже соломкой. |
|
Яйца порубить, оставив одно целым (его в конце порезать на четвертинки и оставить для украшения). |
|
С кукурузы слить жидкость. Смешать все продукты, посолить, слегка поперчить. |
|
Заправить смесью сливок и сметаны. Украсить четвертинками яиц. Майонез туда не очень подходит – сразу придает какую-то зимнюю ноту. |
