Описание: Лимонно-масляный соус. Не нашла такого поэтому добавила. Не судите строго.
Ингредиенты
Лимон
(Для лучшей отдачи сока, положите лимон на некоторое время в очень горячую воду.)
— 2 шт
Масло оливковое
(Можно использовать и растительное, но оливковое мне нравится больше.)
— 100 мл
Специи
Зелень
(В зависимости от предпочтений, я добавляю укроп.)
Приготовление
Необходимо выдавить сок из лимона. Я использую сито накрытое марлей, свернутой в несколько слоев.
К лимонному соку добавить масло и специи.
Такой соус очень подходит к рыбке и креветкам н гриле и вообще к рыбе.
Лимонный соус к рыбе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/