А-ля "Крылышки Баффало"

Автор: Лиса на санях

Ингредиенты

• Крылья куриные — 700 г
• Соевый соус — 100-150 мл
• Мед — 4 ст. л.
• Перец красный жгучий
• Паприка сладкая
• Перец черный
• Укроп (можно сухой)
• Петрушка (можно сухую)
• Перец белый (молотый)
• Карри (порошок)
• Кетчуп — 2-3 ст. л.
• Сыр плавленый — 50 г
• Майонез — 50 г
• Чеснок — 4-5 зуб.

Приготовление

У куриных крылышек отрезаем самую узкую крайнюю часть, режем пополам. В кастрюле смешиваем соевый соус, кетчуп, мед, зелень, красный, черный и белый перцы, карри и раздавленный чеснок. Кладем туда куриные крылышки и оставляем на час, периодически помешиваем.

Замаринованные крылышки выкладываем на противень и запекаем минут 20-25 при температуре 180*С.

Для соуса смешиваем майонез и плавленный сыр (я брала Виолу) 1:1, добавляем белый перец, перемешиваеем и даем чуть настояться. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru