Автор: OKSANA
Описание: Почти такие печенюшки (вкус очень похож), у нас в Казахстане, очень часто, продавались на различных праздниках.
Их можно было купить на развес и наслаждаться от всей души - чего и вам желаю!!!
|
|
Взбиваем миксером хорошо сначала яйца, потом добавляем туда сахар. Хорошо очень взбить до пышности. Частями, потихоньку, добавляем муку вместе с маком. |
|
Я мака не жалела - положила чуть больше нормы. |
|
Из кондитерского шприца выдавить на бумагу маленькие печеньки. Ставить в духовку 200 гр. до подрумянивания. Пока печётся один лист,высаживаются другие печеньки.на другом листе. Как говорится - только успевай делать. Не успеете оглянуться - одни готовы,другие уже надо отправлять в духовку. |
|
Близко друг к другу не выдавливайте печеньки - они увеличиваются при выпечки немного. |
|
Вот столько получилось всего из предложенных ингредиентов. |
|
2 вариант - мы его с мамой ещё называли *СНИКЕРС* Состав теста тот же + ещё сода добавляется.А вместо мака идут изюм и орехи. Орехи немного подавить скалкой но не советую сюда их молоть - при откусывании потом должен чувствоваться кусочек ореховый. |
|
Вблизи очень хорошо видно кусочки изюма и орехов. Можно потом ,для разнообразия,полить 2 вариант печенья с шоколадом (чтобы *СНИКЕРС* был полным.т.е. настоящим) |
