Автор: reed
Описание: В Стране восходящего солнца десерты не очень популярны, и вот почему: традиционные сладости делают из рисовой муки, и вкус не очень впечатляет. А вот фрукты любят и делают из них такой вот десерт.
|
|
Помыть апельсины и мандарины. |
|
Разрезать их пополам. |
|
Аккуратно выжать сок из каждой половинки и процедить его, добавить сахар, размешать. |
|
Пустые половинки хорошо очистить изнутри. Как приготовить желатин для желе, я думаю все знают, или можно прочитать на пачке с желатином. Только воды надо добавить 0,5 стакана. Смешиваем желатин с соком и заполняем пустые половинки. Можно поставить эти фруктовые "чашки" на стаканы, что бы не переворачивались. |
|
И убрать в холодильник, что бы замерзло желе. Когда желе остынет, аккуратно разрезаем каждую половинку пополам. Получается кусочек фрукта, где вместо обычной мякоти нежное фруктовое желе. Приятного аппетита! |
