Творожный десерт "Цветочная полянка"

Автор: надя ш

Описание: А у моего сынули конкурс в школе сегодня проходил, на лучшую сладость из творога. Пришлось маме выручать. Приготовили с ним полянку по рецепту творожной пасхи и добавили маскапоне. Получилось очень вкусно! Детки со школы попросили выставить рецепт на сайт.

Ингредиенты

Творог — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (35%; в творожную массу - 150 г и в маскапоне - 100 г) — 250 г
Ванильный сахар — 1 упак.
Маскарпоне — 100 г
Орехи (толченые)
Изюм
Цукаты

Приготовление

Рецепт я позаимствовала у поваренка Ланагуд - творожная пасха https://www.povarenok.ru/recipes/show/4894

За рецепт ей большое спасибо.

Но после того, как мы остудили массу, мы добавили 100 г маскапоне, взбитого со 100 г сливками 35%.
Потом опять продолжили по рецепту. Добавили побольше орехов, изюма и цукатов. Получилось очень вкусно!

Творожный десерт "Цветочная полянка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/