Розы из мастики

Автор: lema

Описание: Выложила не так давно свой рецепт торта "Торт из печенья "Розочка"" Поварята посетовали, что нет пошаговых фото. Хотя изготовление роз из маршеллоу показано до меня и очень доходчиво, просто покажу как делала я..

Ингредиенты

Маршмеллоу (лучше сразу брать цветные, чтобы не красить.)
Сахарная пудра (примерно) — 150 г
Вода — 2 ст. л.

Приготовление

Начинаю с того ,что делаю серединку розы.

Потом начинаю потихоньку добавлять лепестки.

Нарезала готовые кусочки и дала им полежать пару минут. Не очень удобно лепить. Что я напортачила видно с мастикой.

Ну вот примерно так должно получится! Жду комментариев от более опытных поварят... Как сделать мастику более эластичной?????

Растопить конфеты в микроволновке добавив пару столовых ложек воды.. Добавить сахарную постепенно вымешивая гладкое тесто. Положить массу на пару минут в холодильник на пару минут. Теперь можно попробовать лепить..

Розы из мастики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/