Горячая сельдь с гренками

Автор: Osezno

Ингредиенты

• Батон — 1 шт
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Филе рыбное (слабосоленое) — 2 шт
• Горчица — 1 ст. л.
• Желток яичный (отварной) — 4 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Нарежьте батон ломтиками и обжарьте на сливочном масле.

Филе сельди нарежьте ломтиками.

Желтки разотрите с горчицей, постепенно добавляя растительное масло.

Смажьте ломтики хлеба смесью из горчицы и желтков.

Выложите на хлеб ломтики сельди и запекайте бутерброды в духовке 5 минут.

Подайте горячими. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru