Автор: Катюндрик
Описание: Лаваш с начинкой.
|
1. Лаваш разрезать на 2 части и смазать майонезом. |
|
2. Выложить сыр сулугуни (натертый на терке), колбасу (нарезать тонкими полосочками), помидор (нарезанный полукольцами)и мелко нарезанный укроп. |
|
3. Свернуть лаваш в рулетик и закрепить зубочистками, что бы не распадался. |
|
4. Выложить на решётку и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 10-15 минут |
|
5. Обжарить с двух сторон на сковороде на сливочном масле. |
|
6. Зубочистки снять. |
|
7. Выложить на блюдо и подавать в горячем виде. |